غابات القهوة هي قهوة مطحونة بحمصة متوسطة (شقراء) تحتوي على أجود أنواع الزعفران والهيل. طريقة تحضرينها تكون عن طريق إضافة ملعقتين كبيرتين من القهوة في وعاء، وتملأ بالماء المغلي، وتغلى لمدة 10 دقائق، ثم تقدم. (نصف باوند/250 جرام تقريبا). هذا النوع من القهوة لا يحتاج إلى أي إضافات أخرى. إذا كنت ترغب في توفير الوقت والجهد، فقهوة غابات القهوة هي الخيار الأمثل.